Thứ Năm, 10 tháng 7, 2014

AXIT FOLIC | Top thực phẩm giàu axit folic ngăn ngừa dị tật

Vai trò của axit folic với bà bầu

Axit folic (folate) còn gọi là vitamin B9, là một loại vitamin cần thiết cho dinh dưỡng hằng ngày của cơ thể người, giúp tổng hợp AND và là một trong những vi chất quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của bào thai, nhất là hệ thần kinh Đồ gia đình Cty cổ phần BigOn Việt Nam. Hậu quả của thiếu axit folic là khiếm khuyết ống thần kinh gây ra vô sọ, thoát vị não – màng não, hở đốt sống, gai đôi cột sống và làm tăng nguy cơ dị tật ở tim, chi, đường tiểu, sứt môi, hở hàm ếch…

Vì ống thần kinh của thai nhi được hình thành trong 4 tuần đầu của thai kì, nên việc bổ sung axit folic phải được thực hiện ngay từ khi có ý định mang thai cho đến hết 3 tháng đầu của thai kì. Trên thực tế, hầu hết phụ nữ chỉ để ý đến chuyện bổ sung chất này khi đã biết chắc mình có thai. Do đó, trẻ rất dễ bị thiếu axit folic nếu trước đó bà mẹ không có chế độ ăn đa dạng. Các nghiên cứu trên thế giới cho thấy, bổ sung axit folic giúp giảm được từ 50 đến 70% các dị tật do khiếm khuyết ống thần kinh gây ra.

Nhu cầu trung bình là 3mcg/kg trọng lượng cơ thể, tương đương 180 – 200mcg/ngày với người trưởng thành bình thường. Nhu cầu tăng lên trong khi mang thai cần 400mcg/ngày để đáp ứng sự gia tăng của quá trình phân chia tế bào cũng như tăng kích thước tử cung. Cần cho tổng hợp nhân tế bào AND, ARN và protein, hình thành nhau thai. Số lượng tế bào hồng cầu gia tăng theo khối lượng máu tăng, tăng trưởng của bào thai, và do tăng thải folate qua nước tiểu trong khi mang thai.

Thực phẩm giàu axit folic ngăn ngừa dị tật - 1Hậu quả của thiếu axit folic là khiếm khuyết ống thần kinh gây ra vô sọ, thoát vị não – màng não, hở đốt sống... (ành minh họa)

Thực phẩm giàu axit folic

Ngoài việc bổ sung viên uống axit folic theo hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa, mẹ bầu nên ăn nhiều những thực phẩm giàu dưỡng chất này để ngăn ngừa nguy cơ con bị dị tật nhé!

Cam

Cam là loại hoa quả có giá trị dinh dưỡng rất cao, đồng thời cũng chứa rất nhiều axit folic. Ngoài ra, chất xơ phong phú của cam còn có thể làm giảm táo bón hiệu quả. Đây là loại hoa quả thai phụ có thể ăn nhiều.

Sữa

Sữa là thức uống bổ sung dinh dưỡng rất lí tưởng, ngoài axit folic, sữa còn chứa rất nhiều protein và canxi. Uống sữa có thể hấp thu được rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng một cách thuận tiện và hữu hiệu cho thai phụ và thai nhi.

Măng tây

Măng tây là thức ăn có chứa hàm lượng axit folic cao nhất, 5 cây măng tây có chứa khoảng 1000 microgam axit folic. Khi nấu ăn măng tây không nên nấu quá lâu, tránh làm tổn thất nguồn axit folic quý giá.

Rau chân vịt

Hàm lượng axit folic của rau chân vịt cũng rất cao, là loại rau nổi bật trong số các loại rau xanh sẫm màu. Loại rau này cũng chứa hàm lượng chất sắt phong phú, là một trong những loại rau lành mạnh thích hợp để các thai phụ ăn nhiều.

Súp lơ

Đứng ngay sau măng tây và rau chân vịt, súp lơ là một trong những loại rau xanh chứa nhiều axit folic nhất. Nó còn chứa hàm lượng chất xơ phong phú, có thể làm giảm táo bón hiệu quả.

Thực phẩm giàu axit folic ngăn ngừa dị tật - 2Đứng ngay sau măng tây và rau chân vịt, súp lơ là một trong những loại rau xanh chứa nhiều axit folic nhất.

Lòng đỏ trứng

Vitamin như axit folic, vitamin A, vitamin D…chủ yếu tập trung ở lòng đỏ trứng gà. Lòng đỏ trứng còn chứa rất nhiều chất sắt, đây là nguồn thức ăn tốt để thai phụ bổ sung dinh dưỡng.

Đậu tương

Các loại đậu cũng có chứa axit folic cao, trong đó hàm lượng của đậu tương là cao nhất. Đậu tương có rất nhiều chế phẩm như sữa đậu nành, đậu phụ, đậu phụ khô…

Bài liên quan: 

Top thực phẩm mẹ ăn, con thông minh

Bao cao su nữ: 'Bảo bối' tránh thai

Trong bụng mẹ, thai nhi nghịch 'thôi rồi'

Thói xấu của mẹ, thai nhi dễ 'nhiễm'

Khoai tây

Khoai tây thuộc loại thân rễ, ngoài axit folic nó còn chứa chất khoáng chất kẽm thúc đẩy sự phát triển dây thần kinh não của thai nhi, cũng là loại thức ăn phụ có thể ăn nhiều.

Ngũ cốc thô

Ngũ cốc chưa qua tinh chế còn giữ nguyên hàm lượng axit folic. Dùng ngũ cốc là món ăn chính, không những có thể tăng lượng hấp thu axit folic mà còn có thể hấp thu được nhiều chất xơ và một số dưỡng chất khác như các vitamin.

Quả bơ 

Khi nói đến dinh dưỡng trước khi mang thai, quả bơ là nguồn chất tuyệt hảo. Một nửa quả bơ chứa 90mcg folate. Nhưng không chỉ thế, giống như cá hồi và quả óc chó, quả bơ rất nhiều axit béo omega 3 (chất béo lành mành, tốt cho tim của mẹ và não của bé) Phụ kiện đẹp.


Nguồn : http://eva.vn/ba-bau/thuc-pham-giau-axit-folic-ngan-ngua-di-tat-c85a180027.html

Khuôn mặt V line - trào lưu làm đẹp mới - Làm đẹp - Zing.vn

Một trào lưu mới xuất hiện đã đem lại sự tự tin cho rất nhiều người, và phổ biến ở Hàn Quốc - một đất nước có tỷ lệ phẫu thuật cao nhất thế giới Phụ kiện đẹp. Nơi đây, công nghệ, trình độ phẫu thuật đạt tầm cao mới và trở thành ưu thế của Hàn quốc. Một trong những chuyên khoa thẩm mỹ mạnh nhất của đất nước này là chuyên khoa thẩm mỹ khuôn mặt, phải kể đến phẫu thuật khuôn mặt V line.

Sự thay đổi đang kinh ngạc trên gương mặt có thể làm thay đổi hoàn toàn cuộc đời một con người Đồ gia đình. Từ một người hết sức bình thường và trở thành các ngôi sao ca nhạc, ngôi sao điện ảnh….

Khuôn mặt V line - trào lưu làm đẹp mới

Để bắt kịp trào lưu đó, thẩm mỹ Hàn quốc JW (141-143, Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, Q.1, TP.Hồ Chí Minh), chi nhánh duy nhất của một trong 5 bệnh viện nổi tiếng tại xứ sở kim chi - bệnh viện JW Hàn Quốc - được thành lập để đáp ứng nhu cầu làm đẹp hiện nay. Với đội ngũ bác sĩ tu nghiệp chuyên sâu tại Hàn quốc và luôn cập nhật công nghệ kỹ thuật hiện đại nhất tại nơi đây, viện thẩm mỹ đã làm hài lòng rất nhiều khách hàng Việt Nam. Thậm trí nhiều khách nước ngoài cũng tìm đến để được đáp ứng nhu cầu làm đẹp.

Khuôn mặt V line - trào lưu làm đẹp mới Thẩm mỹ Hàn quốc 141-143 Lê Thị Riêng. Khuôn mặt V line - trào lưu làm đẹp mới NCB.BS. Nguyễn Phan Tú Dung và TS.BS. Man Koon Sub ký kết thành lập chi nhánh bệnh viện Thẩm mỹ Hàn Quốc JW.

Thế nào là khuôn mặt V line?

Khuôn mặt V line - trào lưu làm đẹp mới

Khuôn mặt V line là dạng khuôn mặt mang đường nét chữ V, tức là hai góc xương hàm và cằm tạo thành chữ V. Bên cạnh đó khuôn mặt V line phải là khuôn mặt thon gọn, mảnh mai, không mập, má phải thon, và mặt phải dài hợp lý bởi vì có một số trường hợp hai góc xương hàm và cằm tạo thành chữ V nhưng mặt nhiều mỡ, mặt ngắn thì chưa gọi là khuôn mặt V line.

Phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt V line là gì?

Yếu tố chính cấu thành khuôn mặt V line chính lá hai xương hàm và cằm. Đa phần sự bất cân xứng xương hàm và góc hàm to bè thường gặp khi tuổi trưởng thành. Vì vậy, phẫu thuật thẩm mỹ đường nét chữ V là can thiệp chủ yếu xương hàm, góc hàm và xương cằm.

- Khi xương hàm và góc hàm to và bè thì phẫu thuật cắt xương hàm và góc hàm là chủ yếu.

- Nếu xương cằm to thì phẫu thuật cắt xương cằm.

- Nếu xương cằm quá ngắn, cằm lẹm thì phẫu thuật đưa xương cằm về trước hay phẫu thuật độn cằm là hợp lý.

- Nếu cằm dài nhưng đưa về trước nhiều thì cần gọt bớt xương cằm. Trên đây là một số phẫu thuật thẩm mỹ khuôn mặt V line có can thiệp phần xương. 

Tuy nhiên, một số yếu tố làm khuôn mặt không giống V line là do mặt có nhiều mỡ, thì làm thế nào để giảm khối mỡ khuôn mặt là tốt nhất. Khuôn mặt quá ốm, da nhăn nheo, tóp nhỏ cần hiệu chỉnh như thế nào để bớt teo tốp, da không chùng. Phần xương cắt bỏ trong phẫu thuật thẩm mỹ V line có nhiều hay không? Phải đánh giá mức độ xương từ chiều dài đến chiều rộng một cách chính xác để quyết định cắt bỏ xương mức độ nhiều, trung bình hay ít.

Hình ảnh phẫu thuật mặt V line tại thẩm mỹ Hàn Quốc JW:

Khuôn mặt V line - trào lưu làm đẹp mới

Tất cả phẫu thuật trên được thực hiện tại bệnh viện chuyên khoa thẩm mỹ tại TP.HCM theo thông tư 41/2011/TTBYT.

Hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều trung tâm quảng cáo sai sự thật là có hợp tác với Thẩm mỹ Hàn Quốc JW chi nhánh VN. JW là đại diện đầu tiên và duy nhất của Bệnh viện JW tại Gangnam - Hàn Quốc. 

Xem thêm thông tin tại Phẫu thuật khuôn mặt V line hoặc Thammyhanquoc.vn

Trung tâm phẫu thuật thẩm mỹ Hàn Quốc JW

Địa chỉ: 141 - 143 Lê Thị Riêng, P.Bến Thành, Q.1, TP.HCM

ĐT: (08) 6683 2222 - (08) 2237 4567

Hotline: 09. 6868. 1111 - 09. 6868. 2222 - 09. 6869. 2222

Hotline spa: 08. 6656 Phụ kiện đẹp. 2222

Tư liệu: Thẩm mỹ Hàn Quốc JW


Nguồn : http://news.zing.vn/Khuon-mat-V-line--trao-luu-lam-dep-moi-post400366.html

Kẹo mút nhân bánh hình Hello Kitty cực dễ thương

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
- Bánh ngọt (bánh bông lan hoặc cốt bánh gato)
 
- Chocolate trắng, đen
 
- Kẹo màu trang trí
 
- Que 
 
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Bóp vụn bánh ra trước nhé!
 
 
Bước 2:
 
- Rùi đun chảy chocolate đen trộn với bánh.
 
 
Bước 3:
 
- Trộn kĩ cho tới khi được bánh mịn và kết lại với nhau như hình bên.
 
 
Bước 4:
 
- Sau đó, vo bánh thành những viên tròn và cắm que gỗ vào nha!
 
 
Bước 5:
 
- Gắn thêm 2 viên chocolate chip nhỏ hai bên làm tai cho mèo Kitty này.
 
 
Bước 6:
 
- Rùi nhúng vào chocolate trắng nghen.
 
 
Bước 7:
 
- Nhanh tay gắn kẹo màu trang trí hình trái tim và hình tròn để làm nơ và mũi cho Kitty nghen Cty cổ phần BigOn Việt Nam Cty cổ phần BigOn Việt Nam. Chờ cho chocolate trắng khô thì các bạn dùng chocolate đen vẽ thêm mắt và râu nữa là xong.
Dễ thương và ngọt ngào cực nha! 
 
 
Để lạnh thì ăn sẽ ngon hơn đấy!
 
 
 
 
 
Xinh không nỡ ăn lun!
 
 
Nếu bạn là fan của chú mèo Kitty thì hem thể bỏ qua đâu nhé!
 
 

Nguồn : http://kenh14.vn/made-by-me/keo-mut-nhan-banh-hinh-hello-kitty-cuc-de-thuong-201176115627637.chn

Hé lộ chuyện kinh doanh thể thao tại World Cup 2014

World Cup 2014 chỉ mới khởi động được vài ngày nhưng cuộc chiến trong thế giới tiêu dùng “ăn theo” World Cup đã khá căng thẳng khi các hãng Nike, Adidas, Puma tranh nhau giành thị trường.

  • Brazil kiếm 3 tỷ USD từ du lịch dịp World Cup
  • Đăng cai World Cup, Brazil được hay mất?
  • Bức ảnh khiến cả thế giới phải “căm ghét” World Cup 2014
  • Vì World Cup, Thái Lan dỡ bỏ lệnh giới nghiêm
  • Cổ phiếu Brazil “nóng” theo World Cup
  • Lũ lụt nghiêm trọng đang đe dọa World Cup 2014

Sân bóng không chỉ là nơi các cầu thủ trình diễn lối chơi đẹp mắt, mà còn là nơi để khoe những bộ cánh thể thao, những đôi giày hàng hiệu của các hãng tài trợ trước hàng triệu khán giả khắp hành tinh Đồ gia đình Cty cổ phần BigOn Việt Nam. Khi Nike cố gắng hướng sự tập trung vào logo Nike Swoosh thì Adidas muốn khoe thương hiệu 3 sọc tối giản và Puma là hình ảnh chú báo quen thuộc.

Nếu như Nike đặt cược vào sự ổn định của các "ngôi sao" và phong độ toàn đội Brazil thì Adidas có lợi thế với truyền thống là nhà tài trợ chính thức cho World Cup đến tận năm 2030. Trong khi đó, Puma mong muốn người xem dõi theo những đôi chân tài hoa của các cầu thủ trên sân, sẵn tiện ghé mắt vào những đôi giày 2 màu độc đáo của hãng.

Ronaldo được xem là cầu thủ thị trường nhất thế giới, theo Công ty nghiên cứu tiếp thị thể thao Repucom. Tỉ lệ nhận diện "nhân hiệu" Ronaldo trên toàn cầu lên đến 83,87%. Kế tiếp là Lionel Messi - người được Adidas "gửi gắm" - xếp thứ hai. Nhìn chung, Nike đang sở hữu 6/10 cầu thủ thị trường nhất thế giới, Adidas có 3 và Puma 1.

Nike đang là nhà sản xuất giày thể thao, quần áo và dụng cụ thể thao hàng đầu thế giới, nhưng thương hiệu xếp thứ hai Adidas lại luôn có chiến lược "bám chặt" thị trường bóng đá nói chung. Bóng đá luôn là "đứa con nhỏ" của Adidas: nhà sáng lập Adidas Adi Dassler đã làm đôi giày đá bóng đầu tiên vào năm 1925 và chính thức thành lập thương hiệu vào năm 1949.

Là nhà tài trợ của World Cup, Adidas đã thiết kế quả bóng cho giải đấu này từ năm 1970. Theo Adidas, doanh số của phiên bản quả bóng nhiều màu mang tên Brazuca tại World Cup 2014 đã vượt qua "người tiền nhiệm" Jabulani của kỳ World Cup 2010 đến 30%.

"Đây là nơi chúng tôi "đóng cọc" và chứng tỏ sự thống trị", giám đốc mảng đá banh Ernesto Bruce tại Adidas Mỹ nói.

Trong khi đó, chỉ mới gia nhập thị trường bóng đá từ năm 1994, nhưng những năm gần đây Nike - trụ sở Oregon (Mỹ) -đã không ngần ngại thách thức đối thủ nước Đức ngay trong phân khúc truyền thống ấy và đạt doanh thu liên quan đến bóng đá gần 2 tỉ USD năm 2013. Cũng trong năm đó, doanh thu của Adidas ước đạt 2,4 tỉ USD, nhưng hãng kỳ vọng con số này sẽ tăng lên 2,8 tỉ USD nhờ World Cup 2014.

Nike đã nhanh chóng trở thành một thương hiệu dễ dàng được thế giới túc cầu chấp nhận mà không cần trở thành một trong những nhà tài trợ chính thức của World Cup. Chiến dịch gần đây nhất của hãng là tập trung vào các "ngôi sao" - đáng chú ý nhất là Cristiano Ronaldo - và không bao giờ nhắc đến cụm từ "World Cup".

Phó chủ tịch toàn cầu kiêm giám đốc mảng đá banh của Nike Dermott Clearly khẳng định: "Dù không phải là nhà tài trợ chính thức của World Cup, nhưng chúng tôi luôn có mặt tại mọi điểm nóngbằng cách hợp tác với các câu lạc bộ, các liên đoàn, các cầu thủ xuất sắc và các cầu thủ hạng trung. Mười đội tại World Cup 2014, bao gồm cả Brazil, khoác thương hiệu Nike, cùng hàng trăm cầu thủ mang giày Nike ra sân. Chúng tôi tự tin sẽ tỏa sáng trong và ngoài sân cỏ hơn bất kỳ thương hiệu nào khác".

Đối với áo đấu, Nike thiết kế riêng cho 10/32 đội bóng quốc gia tham dự vòng chung kết World Cup 2014 - nhiều nhất từ trước đến nay và nhiều hơn Adidas 1 đội. Puma có 8 đội.

Adidas đã tung ra chiến lược dành riêng cho World Cup mang tên "Battle Pack": 4 mẫu giày khác nhau dành cho 4 nhóm vận động viên, điểm thêm các mảng màu trắng-đen bên cạnh sọc vàng-cam. Mẫu giày F50 của Messi đặc biệt có thêm đường nhấn nổi bật màu xanh truyền thống Argentina.

Gần đây Nike cũng tung ra các mẫu giày Mercurial và Magista mới ứng dụng công nghệ Flynit siêu nhẹ. Và Ronaldo là người "diện" mẫu Mercurial Superfly ra sân tại World Cup Brazil.

Trong khi đó, chỉ chiếm khoảng 8% trong thị trườngbóngđátoàn cầu, nhưng điều đó không khiến Puma từ bỏ "miếng bánh" ngon tại World Cup. Thương hiệu thể thao nước Đức cũng có nhiều đại sứ riêng, như cầu thủ Cesc Fabregas của Tây Ban Nha hay Mario Balotelli của Ý với các mẫu giày Puma Tricks - với 1 chiếc màu hồng và 1 chiếc màu xanh - ra sân.

Là thương hiệu có nhiều thứ để mất nhất, nhưngAdidas vẫn kiên trì chứng minh vị thế dẫn đầu của mình sẽ không bị mai một khi World Cup kết thúc. Bằng chứng hãng sẽ ngay lập tức tập trung cho World Cup nữ diễn ra tại Canada vào năm tới.

Giám đốc dịch vụ doanh nghiệp Andrew Walsh tại Repucom cho biết Adidas có lợi thế vì luôn luôn gắn liền thương hiệu với bóng đá - môn thể thao truyền thống và phổ biến nhất thế giới. Trong khi Nike yếu thế hơn khi tập trung sức mạnh vào truyền thông xã hội và "tiếp thị nhân hiệu" xung quanh các ngôi sao sân cỏ.

"Chúng tôi đang bị tấn công từ nhiều đối thủ cạnh tranh. Chúng tôi vẫn luôn theo đuổi mục tiêu đích thực của mình - đó là làm cho thế giới tốt đẹp hơn thông qua thể thao", ông Bruce nói.

>>> Bằng cách nào Adidas đã thắng tại World Cup 2014?

Theo C Phụ kiện đẹp.Luân

Tuổi Trẻ


Nguồn : http://cafef.vn/tai-chinh-quoc-te/he-lo-chuyen-kinh-doanh-the-thao-tai-world-cup-2014-2014061721504061015ca32.chn

Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ lạnh trước Tết - Ẩm thực - Zing.vn

1 Cty cổ phần BigOn Việt Nam. Thịt cá

Đây là nhu yếu phẩm cần thiết nhất trong dịp Tết nhưng bạn cũng không nên mua dự trữ quá nhiều bởi Tết mọi người thường ăn ít. Tuy nhiên, việc dự trữ một ít thịt cá tươi trong tủ lạnh cũng là điều nên làm.

Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ lạnh trước Tết

Thịt cá mua về việc đầu tiên là rửa và làm sạch, để ráo nước Đồ gia đình. Nếu có, bạn nên cho thịt vào túi hút chân không, nếu không thì có thể dùng túi ni lông thường rồi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, khi sử dụng thì rã đông tự nhiên. Cách này sẽ giúp thịt cá tươi lâu, đảm bảo mấy ngày Tết bạn vẫn không thiếu thịt cá để chế biến. Hơn nữa phương pháp này còn giúp thịt cá giữ nguyên hương vị tự nhiên, không có mùi khó chịu.

2. Rau sạch

Ngoài thịt cá, rau xanh là thứ không thể thiếu cho công cuộc nấu ăn của các bà nội trợ. Không giống thịt, rau không thể bảo quản trong ngăn đá, cũng không để lâu được.

Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ lạnh trước Tết

Tránh tình trạng rau bị dập, nát, chín lạnh, bạn nên chọn các loại củ để có thể lưu trữ lâu dài như bí xanh, dưa leo… Các loại rau xanh chỉ nên mua những ngày cận Tết và nên sử dụng sớm nhất có thể. Để hạn chế rau hỏng, cũng có mẹo nhỏ giúp rau tươi lâu như là sau khi mua rau, cắt gốc, rửa thật sạch rồi để chúc phần gốc xuống, dàn đều rau trong rổ thưa đến khi thật ráo nước mới cho vào vào túi hở, bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

3. Trái cây

Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ lạnh trước Tết

Trái cây có thời gian bảo quản khá dài. Với trái cây dự trữ Tết, bạn nên chọn loại quả có vỏ cứng, tránh chọn loại dễ dập nát; rửa sạch, lau khô, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để nơi khô ráo bên ngoài với những loại quả chờ chín tự nhiên.

4. Gia vị

Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ lạnh trước Tết

Có một vài loại gia vị tuy nhỏ nhưng vô cùng cần thiết cho các món ăn dịp tết như gừng để luộc gà, sả cho món thịt bò. Một số loại rau gia vị cần thiết như hành, thì là, lá chanh cũng khó thiếu. Những thứ gia vị này nhỏ nên thường bị bỏ quên. Bạn nên ghi nhớ điều này để dự trữ chanh, hành tây, hành lá, rau thơm các loại, gừng, sả, lá chanh... trong tủ lạnh từ trước để sử dụng trong dịp Tết.

5. Thực phẩm đông lạnh

Từ loại đã làm thành món ăn, được tẩm ướp sẵn hoặc đã làm chín, cho đến hàng sống, thức ăn chế biến sẵn đông lạnh hiện tại rất phong phú về chủng loại như sản phẩm sơ chế, sản phẩm tinh chế, đồ ăn nhanh hay loại thức ăn cần phải làm chín trước khi ăn.

Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ lạnh trước Tết

Vào những ngày Tết bận rộn, không phải lúc nào bạn cũng sẵn sàng để vào bếp. Dữ trữ một vài loại thực phẩm đông lạnh có thương hiệu, được đảm bảo cũng là một mẹo hay cho việc nội trợ những ngày Tết.

Hiệu quả nhất, bạn hãy lên danh sách những thứ cần mua, sau đó đi chợ ngày cuối năm để chọn mua những thứ cần dùng trong những ngày Tết Đồ gia đình.


Nguồn : http://news.zing.vn/Nhung-thuc-pham-nen-du-tru-trong-tu-lanh-truoc-Tet-post386660.html

Lào Cai tổ chức triển khai dịch vụ tư vấn và khám sức khỏe tiền hôn nhân

Để hoạt động này có hiệu quả, Chi cục DS-KHHGĐ đã đẩy mạnh các hoạt động truyền thông nhằm nâng cao chất lượng dân số, tổ chức triển khai thực hiện tư vấn và khám sức khỏe tiền hôn nhân cho vị thành niên, thanh niên trên địa bàn toàn tỉnh Phụ kiện đẹp. Giai đoạn chuyển đổi từ vị thành niên sang người lớn được khỏe mạnh và an toàn là quyền của mọi trẻ em, quyền này chỉ có thể được thực hiện nếu xã hội và gia đình tập trung vào đầu tư và tạo cơ hội để đảm bảo rằng trẻ vị thành niên, thành niên được trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết cho một cuộc sống hữu ích, khỏe mạnh và được tiếp cận với giáo dục sức khỏe sinh sản, giáo dục tình dục an toàn là sự cần thiết cho sự phát triển của vị thành niên, thành niên, gia đình, cộng đồng.. Phụ kiện đẹp.
 
Một chương trình tìm hiểu kiến thức về DS-SKSS/KHHGĐ
6 tháng đầu năm, Chi cục DS-KHHGĐ đã phối hợp với Trung tâm chăm sóc sức khỏe sinh sản tuyên truyền trên hệ thống Đài PT-TH tỉnh; Đài TT-TH thành phố Lào Cai; giám sát các hoạt động về chăm sóc SKSS vị thành niên, thanh niên tại huyện Bát Xát, Bắc Hà, Bảo Thắng; tổ chức tư vấn và khám sức khỏe tiền hôn nhân cho các em học sinh của trường Dân tộc Nội trú tỉnh, trường THPT huyện Bảo Thắng, Bắc Hà và thành phố Lào Cai chủ đề “Thay đổi tâm sinh lý trẻ vị thành niên, vệ sinh kinh nguyệt và tình dục an toàn”.
 
Học sinh trường DTNT tỉnh tham gia một hoạt động tìm hiểu về SKSS
 
Hình thức sinh hoạt câu lạc bộ "Dấu hỏi xanh" đã thành lập tại các trường trên, thông qua các nội dung như: Các em bốc thăm trả lời câu hỏi, trao đổi kiến thức về DS-KHHGĐ, giao lưu với khán giả liên quan đến việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cơ thể, quan hệ tình dục an toàn, phòng tránh các bệnh lây truyền qua đường tình dục...
Câu lạc bộ là sân chơi lành mạnh giúp Đoàn viên - Thanh niên chia sẻ các thông tin, sở thích, khó khăn trong học tập, lao động cũng như mọi hoạt động trong cuộc sống hàng ngày, từng bước nâng cao khả năng, phát huy lối sống có lý tưởng và những hành vi lành mạnh, tự chủ cuộc sống của mình đồng thời giúp đỡ họ tham gia vào các hoạt động chăm sóc sức khoẻ mọi mặt nói chung, SKSS nói riêng nhằm nâng cao kĩ năng sống và chất lượng cuộc sống.
Ngoài ra Trung tâm chăm sóc SKSS còn triển khai tư vấn, khám sức khỏe cho vị thành niên, thanh niên, nam nữ chuẩn bị kết hôn và cung cấp dịch vụ chăm sóc SKSS/KHHGĐ phù hợp, thân thiện, thuận tiện; kiểm tra sức khỏe, điều trị và biết cách phòng tránh các nguy cơ sinh con bị khuyết tật, di tật...
Trong thời gian tới Chi cục DS-KHHGĐ tiếp tục phối hợp với Trung tâm chăm sóc SKSS xây dựng các nội dung truyền thông phù hợp với địa phương, tổ chức tuyên truyền các hoạt động có hiệu quả. Triển khai mô hình truyền thông giáo dục cho các bậc cha mẹ để cha mẹ có trách nhiệm giáo dục, hỗ trợ con cái thực hiện chăm sóc SKSS và tạo sự đồng thuận của phụ huynh và gia đình với chương trình giáo dục dân số, sức khỏe sinh sản, vị thành niên, nâng cao chất lượng dịch vụ KHHGĐ, đáp ứng nhu cầu của nhân dân trên địa bàn toàn tỉnh góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã của tỉnh Đồ gia đình.
 
                Thanh BìnhChị cục DS-KHHGĐ tỉnh Lào Cai

Nguồn : http://giadinh.net.vn//dan-so/lao-cai-to-chuc-trien-khai-dich-vu-tu-van-va-kham-suc-khoe-tien-hon-nhan-20140704061818589.htm

Dân nhậu quên sầu: Cá thần, thủy quái cho hết vào nồi

- Gần đây, một số loài cá được người dân tin là thần linh vẫn bị đưa lênbàn nhậu như thường Cty cổ phần BigOn Việt Nam. Thậm chí, nhiều nhà hàng còn đắt khách hơn nhờ món nhậu lạđời này.

Xem dân nhậu Hà Nội xẻ thịt 'cá thần' Thanh Hóa
Theo chân thương lái đi mua “cá thần” bạc triệu ở sông Đà
Cá Thần Thanh Hóa bị xẻ thịt ở Hà Nội

Cá thần bị dân nhậu Hà Nội "xẻ thịt"

Những con cá ở suối Ngọc (thuộc xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa)được người dân gọi là cá thần Đồ gia đình. Từ những câu chuyện được truyền miệng,cộng với truyền thuyết về “thần cá” khiến người Mường tin cá ở đâychính là thần linh, ai dám bắt và ăn thịt các loại cá trên dòng suối nàychẳng những gây tai họa cho mình mà còn cho cả cộng đồng.

Thậm chí, khi cá chếtđi, người dân địa phương còn vớt lên, đem vào đền lễ, xin phép thần Rắn rồi chônở cái gò gần suối, rồi đánh dấu mộ đàng hoàng.

cá-thần, Thanh-Hóa, xẻ-thịt, bạc-triệu, sông-đà, cá-bỗng, cá-hô, thủy-quái, ngư-dân, săn-bắt, nghề, Hà-Nội

Người dân địa phương tin rằng những con cá ở dòng suối này chính là thần linh. Ở suối cá thần có hàng nghìn hàng vạn con cá

Tuy nhiên, gần đây, những con cá thuộc giống “cá thần” ở suối cá CẩmLương đã bị làm thịt, để phục vụ thực khách Hà Nội.

Tại bể cá của một nhà hàng ở Văn Quán, Hà Đông (HN) có rất nhiều con cá có hìnhthức giống hệt cá tại suối “cá thần” Cẩm Lương. Chủ quán cho biết, đây là cáBỗng được đưa về từ vùng Tây Bắc. Loài cá này cũng chính là loài cá ở suối “cáthần” Cẩm Lương.

Theo lý giải của chủ quán, đây là loài cá sống ởnguồn nước trong sạch, chậm lớn, thức ăn chủ yếu của chúng là rong rêu, lá câynên thịt dai, thơm, ngọt, và đặc biệt không có vị tanh như những loại cá khác.Vì thế, chúng rất được thực khách ưa chuộng.

cá-thần, Thanh-Hóa, xẻ-thịt, bạc-triệu, sông-đà, cá-bỗng, cá-hô, thủy-quái, ngư-dân, săn-bắt, nghề, Hà-Nội Một chú cá Bỗng được vớt lên

Vị chủ quán này tâm sự, khi quyết định đưa cá Bỗng - “cá thần” - về quán để kinhdoanh, anh cũng rất lo tới yếu tố tâm linh, thậm chí, người nhà anh còn cho rằnganh... bị hâm. Người nhà một số nhân viên trong quán lolắng, bắt con em mình nghỉ việc. Tuy nhiên, chỉ ít ngày sau,lượng cá đưa về đã được tiêu thụ hết. Có lúc cung không đủcầu, khách muốn thưởng thứcthịt “cá thần” đều phải liên hệ trước.

cá-thần, Thanh-Hóa, xẻ-thịt, bạc-triệu, sông-đà, cá-bỗng, cá-hô, thủy-quái, ngư-dân, săn-bắt, nghề, Hà-Nội Cá thần thành đặc sản trên bàn nhậu

Theo Tiến sỹ Nguyễn Kiêm Sơn - Viện Sinh thái và Tài nguyên Sinh vật - cá sống ởsuối “cá thần” Thanh Hóa là cá Bỗng miền núi, hoàn toàn có thể ăn được và khônggây độc.

"Cá thần" trăm tuổi ở Hà Giang nuôi để làm thịt

Trong khi đó, ở Hà Giang cũng có một loài cá giống như "cá thần" ở Thanh Hóa, nhưng đượcngười dân nuôi làm thức ăn và cúng lễ. Người dân địa phương cho biết, loài cácó tên là Bỗng, được cha ông nuôi từ rất lâu đời, truyền từ thế hệ này qua thếhệ khác, có nguồn gốc từ sông Lô, sông Gâm và sông Miện... Người ta đồn rằng cónhững con cá đã gần 100 năm tuổi.

cá-thần, Thanh-Hóa, xẻ-thịt, bạc-triệu, sông-đà, cá-bỗng, cá-hô, thủy-quái, ngư-dân, săn-bắt, nghề, Hà-Nội

Ao cá được đồn là có cá trăm năm tuổi

cá-thần, Thanh-Hóa, xẻ-thịt, bạc-triệu, sông-đà, cá-bỗng, cá-hô, thủy-quái, ngư-dân, săn-bắt, nghề, Hà-Nội

 Cá Bỗng ở Hà Giang giống với "cá thần" ở Cẩm Thủy, Thanh Hóa

Cá Bỗng được nuôi tại xã Phương Độ (TP. Hà Giang). Hầu như nhà nào ở đâycũng có từ 1-2 ao thả nhiều loại cá, trong đó có loài cá Bỗng. Riêng nhà ôngNguyễn Văn Giằng, thôn Hạ Thành có những con cá có trọng lượng tới 12-15 kg và lên tới gần 100 tuổi.

Đây là loài vật được người dân rất coi trọng và nâng niu như một thứcủa cải có giá trị nên không thể thiếu khi dâng lên trời đất, tổ tiên để tỏ lòngkính trọng. Vào ngày 5/5và ngày 12/11 âm lịch hàng năm, người dân Phương Độ thường làm thịt cá Bỗng đểcúng tạ trời đất và tổ tiên vì một vụ mùa bội thu, cuộc sống sung túc.

“Cá thần” ở sông Đà có giá bạc triệu

Ngay tại lòng sông Đà ở khu vực thị trấn Mai Châu (Hoà Bình), nhiều người đang nuôi loại cá giống y hệt “cá thần” được người dân sùng bái tại ThanhHoá. Tuy nhiên, loài cái này ở Hoà Bình có tên Dầm Xanh.

cá-thần, Thanh-Hóa, xẻ-thịt, bạc-triệu, sông-đà, cá-bỗng, cá-hô, thủy-quái, ngư-dân, săn-bắt, nghề, Hà-Nội

 Người dân Mai Châu nuôi "cá thần" trên lòng sông Đà

Ông Bùi Văn Kế (62 tuổi), một trong những người dân nuôi “cá thần” nhiều nhất ởMai Châu cho biết, ở đây người dân chỉ nghĩ là loài cá bình thường của tự nhiên. Bà con coi đây là đặc sản và nuôitrồng để bán cho các thương lái.

Theo ông Kế, để nuôi được giống cá Dầm Xanh này rất kỳ công. Người dân phải lậpnhững bè lớn ở lòng sông sau đó kết thành các lồng lớn bằng tre, nứa. Cá rấtchậm lớn và dễ chết nếu không được chăm sóc đúng cách. Như hơn chục lồng nuôi cácủa ông, phải mất gần 5 năm trời mới bắt đầu thu hoạch được một mẻ cá, mỗi concá khoảng 2-3 kg.

cá-thần, Thanh-Hóa, xẻ-thịt, bạc-triệu, sông-đà, cá-bỗng, cá-hô, thủy-quái, ngư-dân, săn-bắt, nghề, Hà-Nội

 Mỗi lồng cá này có giá hàng trăm triệu

Mỗi lồng cá của ông Kế nếu có khách mua sẽ có giá tới hàng trăm triệu. Song, donhiều người vẫn quan niệm rằng đây là “cá thần” ở vùng Thanh Hoá nên thi thoảngmới gặp được khách. Tuy nhiên, gần đây, khi Hà Nội rộ lên cơn sốt đưa “cáthần” lên bàn nhậu, nhiều nhà hàng bắt đầu học theo và cũng đi mua loài cánày để làm đặc sản. Khu nuôi cá Dầm Xanh của bà con ở Mai Châu nhờ đó cũng đượcnhiều người tìm đến.

"Thủy quái" sông Tiền  - mồi ngon cho dân nhậu

Cá Hô được mệnh danh là "vua" của loài cá nước ngọt. Đây là loài cá khổng lồ, sốlượng nhiều ở ĐBSCL. Loại cá này ăn rong rêu, tép cá nhưng bùlại chúng rất mạnh. Một cú quẫy đuôi có thể làm nước chảy xoắn lại ào ào, còn cádữ lại gần thì bị đánh bật trôi ra. Vì thế, chúng còn được gọi là "thủy quái"sông Tiền.

cá-thần, Thanh-Hóa, xẻ-thịt, bạc-triệu, sông-đà, cá-bỗng, cá-hô, thủy-quái, ngư-dân, săn-bắt, nghề, Hà-Nội

Một khúc sông Tiền, nơi trước đây có rất nhiều cá Hô

Những lão ngư dày dạn kinh nghiệm trong nghề săn cá Hô cho biết, cá có kíchcỡ từ 150-300 kg, con nhỏ nhất cũng có trọng lượng hàng yến. Cá Hô là loại cá trắng, vảy bạc. Thịt cá Hôthơm ngon, ngọt, nấu canh chua rất ngon.

Cá có giá siêu đắt, thậm chí còn được xuất khẩu qua các tửu điếm sang trọng ở HồngKông, Ma Cao...

cá-thần, Thanh-Hóa, xẻ-thịt, bạc-triệu, sông-đà, cá-bỗng, cá-hô, thủy-quái, ngư-dân, săn-bắt, nghề, Hà-Nội

 Cá Hô nuôi càng lớn, thịt càng ngon

Trước đây, nghề săn cá hô làm chơi ăn thật, thỉnh thoảng săn được cá có số tiềnlớn ai cũng xài xả láng. Ngày nay, cá Hô rất hiếm. Năm 2001, UBND tỉnh Đồng Thápcấm săn bắt cá Hô vì đây là loài cá có nguy cơ tuyệt chủng và cần được bảo vệmột cách nghiêm ngặt.

Hiện các tỉnh An Giang, Đồng Tháp, Tiền Giang, đang có nhiều hầm/bè cá Hôthương phẩm. Cá nặng ít nhất 3kg/con. Nếu trong tự nhiên, thức ăn chính của cáHô là rong rêu còn với các mô hình nuôi thương phẩm, cá đã được tập làm quen vớithức ăn công nghiệp, dạng viên, từ nhỏ Cty cổ phần BigOn Việt Nam.

Hạnh Nguyên (Tổng hợp)

Cổng đá ong nghệ thuật: Nét quê khác người của đại gia
Gái bưng bê thành chuyên gia make up kiếm 1 tỷ/tháng
Đào được cả tạ vàng, cả làng có 30 tỷ phú
Con đường tiến thân kỳ lạ của Phó TGĐ Vinalines vừa bị bắt
Bi kịch căn hộ cao cấp: Càng to càng ế nặng
Dạy chim hót ở thủ đô, đút túi tiền tỷ
Cả làng tổ chức lễ hội thịt chó suốt tuần

Nguồn : http://vietnamnet.vn/vn/kinh-te/180681/dan-nhau-quen-sau--ca-than--thuy-quai-cho-het-vao-noi.html