AXIT FOLIC | Top thực phẩm giàu axit folic ngăn ngừa dị tật

Vai trò của axit folic với bà bầu

Axit folic (folate) còn gọi là vitamin B9, là một loại vitamin cần thiết cho dinh dưỡng hằng ngày của cơ thể người, giúp tổng hợp AND và là một trong những vi chất quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của bào thai, nhất là hệ thần kinh Đồ gia đình Cty cổ phần BigOn Việt Nam. Hậu quả của thiếu axit folic là khiếm khuyết ống thần kinh gây ra vô sọ, thoát vị não – màng não, hở đốt sống, gai đôi cột sống và làm tăng nguy cơ dị tật ở tim, chi, đường tiểu, sứt môi, hở hàm ếch…

Vì ống thần kinh của thai nhi được hình thành trong 4 tuần đầu của thai kì, nên việc bổ sung axit folic phải được thực hiện ngay từ khi có ý định mang thai cho đến hết 3 tháng đầu của thai kì. Trên thực tế, hầu hết phụ nữ chỉ để ý đến chuyện bổ sung chất này khi đã biết chắc mình có thai. Do đó, trẻ rất dễ bị thiếu axit folic nếu trước đó bà mẹ không có chế độ ăn đa dạng. Các nghiên cứu trên thế giới cho thấy, bổ sung axit folic giúp giảm được từ 50 đến 70% các dị tật do khiếm khuyết ống thần kinh gây ra.

Nhu cầu trung bình là 3mcg/kg trọng lượng cơ thể, tương đương 180 – 200mcg/ngày với người trưởng thành bình thường. Nhu cầu tăng lên trong khi mang thai cần 400mcg/ngày để đáp ứng sự gia tăng của quá trình phân chia tế bào cũng như tăng kích thước tử cung. Cần cho tổng hợp nhân tế bào AND, ARN và protein, hình thành nhau thai. Số lượng tế bào hồng cầu gia tăng theo khối lượng máu tăng, tăng trưởng của bào thai, và do tăng thải folate qua nước tiểu trong khi mang thai.

Hậu quả của thiếu axit folic là khiếm khuyết ống thần kinh gây ra vô sọ, thoát vị não – màng não, hở đốt sống... (ành minh họa)

Thực phẩm giàu axit folic

Ngoài việc bổ sung viên uống axit folic theo hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa, mẹ bầu nên ăn nhiều những thực phẩm giàu dưỡng chất này để ngăn ngừa nguy cơ con bị dị tật nhé!

Cam

Cam là loại hoa quả có giá trị dinh dưỡng rất cao, đồng thời cũng chứa rất nhiều axit folic. Ngoài ra, chất xơ phong phú của cam còn có thể làm giảm táo bón hiệu quả. Đây là loại hoa quả thai phụ có thể ăn nhiều.

Sữa

Sữa là thức uống bổ sung dinh dưỡng rất lí tưởng, ngoài axit folic, sữa còn chứa rất nhiều protein và canxi. Uống sữa có thể hấp thu được rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng một cách thuận tiện và hữu hiệu cho thai phụ và thai nhi.

Măng tây

Măng tây là thức ăn có chứa hàm lượng axit folic cao nhất, 5 cây măng tây có chứa khoảng 1000 microgam axit folic. Khi nấu ăn măng tây không nên nấu quá lâu, tránh làm tổn thất nguồn axit folic quý giá.

Rau chân vịt

Hàm lượng axit folic của rau chân vịt cũng rất cao, là loại rau nổi bật trong số các loại rau xanh sẫm màu. Loại rau này cũng chứa hàm lượng chất sắt phong phú, là một trong những loại rau lành mạnh thích hợp để các thai phụ ăn nhiều.

Súp lơ

Đứng ngay sau măng tây và rau chân vịt, súp lơ là một trong những loại rau xanh chứa nhiều axit folic nhất. Nó còn chứa hàm lượng chất xơ phong phú, có thể làm giảm táo bón hiệu quả.

Đứng ngay sau măng tây và rau chân vịt, súp lơ là một trong những loại rau xanh chứa nhiều axit folic nhất.

Lòng đỏ trứng

Vitamin như axit folic, vitamin A, vitamin D…chủ yếu tập trung ở lòng đỏ trứng gà. Lòng đỏ trứng còn chứa rất nhiều chất sắt, đây là nguồn thức ăn tốt để thai phụ bổ sung dinh dưỡng.

Đậu tương

Các loại đậu cũng có chứa axit folic cao, trong đó hàm lượng của đậu tương là cao nhất. Đậu tương có rất nhiều chế phẩm như sữa đậu nành, đậu phụ, đậu phụ khô…

Bài liên quan: 

Top thực phẩm mẹ ăn, con thông minh

Bao cao su nữ: 'Bảo bối' tránh thai

Trong bụng mẹ, thai nhi nghịch 'thôi rồi'

Thói xấu của mẹ, thai nhi dễ 'nhiễm'

Khoai tây

Khoai tây thuộc loại thân rễ, ngoài axit folic nó còn chứa chất khoáng chất kẽm thúc đẩy sự phát triển dây thần kinh não của thai nhi, cũng là loại thức ăn phụ có thể ăn nhiều.

Ngũ cốc thô

Ngũ cốc chưa qua tinh chế còn giữ nguyên hàm lượng axit folic. Dùng ngũ cốc là món ăn chính, không những có thể tăng lượng hấp thu axit folic mà còn có thể hấp thu được nhiều chất xơ và một số dưỡng chất khác như các vitamin.

Quả bơ 

Khi nói đến dinh dưỡng trước khi mang thai, quả bơ là nguồn chất tuyệt hảo. Một nửa quả bơ chứa 90mcg folate. Nhưng không chỉ thế, giống như cá hồi và quả óc chó, quả bơ rất nhiều axit béo omega 3 (chất béo lành mành, tốt cho tim của mẹ và não của bé) Phụ kiện đẹp.

Nguồn : http://eva.vn/ba-bau/thuc-pham-giau-axit-folic-ngan-ngua-di-tat-c85a180027.html

Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ lạnh trước Tết - Ẩm thực - Zing.vn

1 Cty cổ phần BigOn Việt Nam. Thịt cá

Đây là nhu yếu phẩm cần thiết nhất trong dịp Tết nhưng bạn cũng không nên mua dự trữ quá nhiều bởi Tết mọi người thường ăn ít. Tuy nhiên, việc dự trữ một ít thịt cá tươi trong tủ lạnh cũng là điều nên làm.

Thịt cá mua về việc đầu tiên là rửa và làm sạch, để ráo nước Đồ gia đình. Nếu có, bạn nên cho thịt vào túi hút chân không, nếu không thì có thể dùng túi ni lông thường rồi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, khi sử dụng thì rã đông tự nhiên. Cách này sẽ giúp thịt cá tươi lâu, đảm bảo mấy ngày Tết bạn vẫn không thiếu thịt cá để chế biến. Hơn nữa phương pháp này còn giúp thịt cá giữ nguyên hương vị tự nhiên, không có mùi khó chịu.

2. Rau sạch

Ngoài thịt cá, rau xanh là thứ không thể thiếu cho công cuộc nấu ăn của các bà nội trợ. Không giống thịt, rau không thể bảo quản trong ngăn đá, cũng không để lâu được.

Tránh tình trạng rau bị dập, nát, chín lạnh, bạn nên chọn các loại củ để có thể lưu trữ lâu dài như bí xanh, dưa leo… Các loại rau xanh chỉ nên mua những ngày cận Tết và nên sử dụng sớm nhất có thể. Để hạn chế rau hỏng, cũng có mẹo nhỏ giúp rau tươi lâu như là sau khi mua rau, cắt gốc, rửa thật sạch rồi để chúc phần gốc xuống, dàn đều rau trong rổ thưa đến khi thật ráo nước mới cho vào vào túi hở, bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

3. Trái cây

Trái cây có thời gian bảo quản khá dài. Với trái cây dự trữ Tết, bạn nên chọn loại quả có vỏ cứng, tránh chọn loại dễ dập nát; rửa sạch, lau khô, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để nơi khô ráo bên ngoài với những loại quả chờ chín tự nhiên.

4. Gia vị

Có một vài loại gia vị tuy nhỏ nhưng vô cùng cần thiết cho các món ăn dịp tết như gừng để luộc gà, sả cho món thịt bò. Một số loại rau gia vị cần thiết như hành, thì là, lá chanh cũng khó thiếu. Những thứ gia vị này nhỏ nên thường bị bỏ quên. Bạn nên ghi nhớ điều này để dự trữ chanh, hành tây, hành lá, rau thơm các loại, gừng, sả, lá chanh... trong tủ lạnh từ trước để sử dụng trong dịp Tết.

5. Thực phẩm đông lạnh

Từ loại đã làm thành món ăn, được tẩm ướp sẵn hoặc đã làm chín, cho đến hàng sống, thức ăn chế biến sẵn đông lạnh hiện tại rất phong phú về chủng loại như sản phẩm sơ chế, sản phẩm tinh chế, đồ ăn nhanh hay loại thức ăn cần phải làm chín trước khi ăn.

Vào những ngày Tết bận rộn, không phải lúc nào bạn cũng sẵn sàng để vào bếp. Dữ trữ một vài loại thực phẩm đông lạnh có thương hiệu, được đảm bảo cũng là một mẹo hay cho việc nội trợ những ngày Tết.

Hiệu quả nhất, bạn hãy lên danh sách những thứ cần mua, sau đó đi chợ ngày cuối năm để chọn mua những thứ cần dùng trong những ngày Tết Đồ gia đình.

Nguồn : http://news.zing.vn/Nhung-thuc-pham-nen-du-tru-trong-tu-lanh-truoc-Tet-post386660.html

Ăn thực phẩm trong thùng rác để đi từ Pháp tới Ba Lan - Chuyện bốn phương - Zing.vn

Baptiste Dubanchet, một thanh niên 25 tuổi ở Pháp, đã thực hiện một chuyến đi dài 5.000 km bằng xe đạp Phụ kiện đẹp. Dubanchet rời Paris vào ngày 15/4 và sau đó đi qua Bỉ, Đức, Luxembourg và Czech. Điểm đến cuối cùng của anh là thủ đô Warsaw của Ba Lan.

Trong suốt cuộc hành trình, Dubanchet chỉ ăn những thực phẩm mà lấy từ thùng rác hoặc đồ phế thải của các nhà hàng, siêu thị Đồ gia đình.  

Trả lời phỏng vấn tờ Local, Dubanchet nói: "Tôi thực sự không biết rằng chúng ta lại lãng phí nhiều thực phẩm đến vậy. Tôi rất ngạc nhiên khi thấy những chiếc thùng rác chứa rất nhiều khoai tây, trái cây, sữa, và nhiều thứ vẫn còn ăn được.Tôi cần tìm thức ăn thật nhanh vì sau khi đạp xe một chặng đường dài, tôi rất mệt và cần nạp thêm năng lượng. Tôi không bận tâm tới việc ăn cái gì, vì tôi phải lấp đầy dạ dày”.  

Baptiste Dubanchet ăn rác để biểu tình chống lãng phí thực phẩm. Ảnh: Baptiste Dubanchet

Dubanchet cho biết anh kiếm thức ăn trong những thùng rác ở nước Đức và Pháp dễ dàng hơn so với thùng rác ở Czech.

Sau khi lấy bằng thạc sỹ, Dubanchet đến Colombia, Đông Nam Á và Tahiti. Khi chứng kiến cảnh nghèo đói ở các quốc gia này, anh quyết định đến các nước châu Âu để biểu tình chống lãng phí thực phẩm. Dubanchet cho biết, người dân ở các  nước nghèo rất ủng hộ chiến dịch của anh và những cửa hàng ở đây thường cho anh thức ăn thay vì vất bỏ vào thùng rác. 

1/3 lượng thực phẩm mà con người sản xuất nằm trong các thùng rác. Ảnh: CC

Theo tổ chức Lương thực và Nông nghiệp FAO, thế giới chỉ tiêu thụ hết 2/3 lượng thực phẩm mà nhân loại sản xuất và1/3 số thực phẩm còn lại nằm trong thùng rác và các bãi rác thải. Trong khi đó, theo số liệu năm 2013, khoảng 842 triệu người trên thế giới thiếu thức ăn và mỗi ngày hơn 25.000 người chết vì đói hoặc mắc các bệnh liên quan Phụ kiện đẹp. 

Nguồn : http://news.zing.vn/An-thuc-pham-trong-thung-rac-de-di-tu-Phap-toi-Ba-Lan-post429532.html

Ngành Công nghệ thực phẩm: lựa chọn vững vàng cho tương lai - Sống trẻ - Zing.vn

Ngành học giàu tiềm năng

Với dân số trên 86 triệu người, tốc độ tăng trưởng kinh tế trung bình khoảng 7,5%/năm, nhu cầu tiêu dùng của người Việt Nam đối với thực phẩm chế biến ngày càng lớn và phong phú, đặc biệt là nhu cầu về các sản phẩm sạch được chế biến an toàn và tinh tế. 

Ngoài những ngành kinh tế kỹ thuật chính (rượu - bia - nước giải khát; chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa; dầu thực vật; chế biến bột và tinh bột..), Đồ gia đình Đồ gia đình. lĩnh vực thực phẩm của nước ta đang ngày càng mở rộng để phục vụ nhu cầu nội địa và xuất khẩu.

96% sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm ĐH Công nghệ TP.HCM (HUTECH) tìm được việc làm phù hợp ngay sau khi tốt nghiệp.

Việt Nam là một trong những nước dẫn đầu về xuất khẩu sản phẩm nông sản, nhưng các dòng sản phẩm chế biến sẵn vẫn chưa được khai thác hiệu quả. Nguyên nhân chính là do chênh lệch về trình độ công nghệ, trang thiết bị và nhân lực. Nước ta đang thực sự thiếu những người lao động có trình độ chuyên môn và tay nghề vững vàng trong lĩnh vực thực phẩm. Đó là khó khăn của nền kinh tế, nhưng cũng chính là cơ hội để các kỹ sư công nghệ thực phẩm chớp lấy và thành công. Vì vậy, học ngành Công nghệ thực phẩm cũng đồng nghĩa với việc bạn đã chọn một mảnh đất màu mỡ để khai thác và thể hiện bản thân.

Cơ hội nghề nghiệp đa dạng

Ứng dụng của công nghệ thực phẩm là vô cùng đa dạng, vì tất cả những gì liên quan đến đồ ăn thức uống, an toàn thực phẩm đều có thể ứng dụng kiến thức ngành học này. Xuất phát từ nhu cầu thực tế, sinh viên được trang bị kiến thức, kỹ năng về nhiều lĩnh vực: Phân tích thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Công nghệ sản xuất rượu bia - nước giải khát, Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa, Bảo quản và chế biến thủy sản, Bảo quản và chế biến rau quả, Chế biến trà - cà phê - ca cao... Sự đa dạng của ngành nghề chính là lợi thế để các bạn tìm công việc thích hợp sau khi ra trường.

TS.GVC. Nguyễn Lệ Hà hướng dẫn sinh viên thực hành tại phòng thí nghiệm HUTECH với những trang thiết bị tiên tiến.

TS.GVC. Nguyễn Lệ Hà - Phó khoa Công nghệ sinh học - Thực phẩm - Môi trường của Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) - cho biết: “Công nghệ thực phẩm là ngành học gắn liền với thị trường lao động và hứa hẹn nhiều cơ hội nghề nghiệp đa dạng. Bên cạnh việc được đào tạo bài bản về lý thuyết, sinh viên HUTECH được thường xuyên thực hành trong phòng thí nghiệm, tập làm quen với công việc phân tích thực phẩm, đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm và thực hiện các quy trình công nghệ chế biến, sản xuất, bảo quản thực phẩm. Đặc biệt, các phòng thí nghiệm mở của trường cho phép sinh viên đến thực hành, nghiên cứu vào bất cứ khi nào. Nhờ đó, điểm khác biệt của sinh viên Công nghệ thực phẩm HUTECH là sau khi ra trường các bạn có thể làm việc ngay tại các xí nghiệp mà không cảm thấy bỡ ngỡ”.

Đón đầu xu thế hội nhập

Đạt 20% PIB (tổng sản lượng nội địa), xếp thứ hai trong ba nhóm ngành dẫn đầu về nhu cầu nhân lực giai đoạn 2015-2020, công nghệ thực phẩm đang khẳng định vị thế của mình trong nền kinh tế Việt Nam. Hơn nữa, cùng với xu hướng hội nhập, ngành này đã mở rộng và đa dạng hóa quan hệ hợp tác với các nước để nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Nhiều doanh nghiệp thực phẩm liên tục được xây dựng, đầu tư để đa dạng hóa chủng loại và chất lượng sản phẩm. Do vậy, thị trường lao động luôn có những vị trí tuyển dụng thích hợp để chào mời và làm hài lòng các kỹ sư công nghệ thực phẩm.

Ngoài học tập, sinh viên HUTECH còn được tham gia nhiều hoạt động ngoại khóa thú vị, bổ ích.

Trần Công Thắng, sinh viên năm cuối ngành Công nghệ thực phẩm HUTECH, chia sẻ: “Mình đã chọn học ngành Công nghệ thực phẩm vì mong muốn sau khi ra trường sẽ dễ tìm việc làm và có thu nhập ổn định. Tại HUTECH, ngoài học tập chuyên môn sinh viên còn có cơ hội tham gia nhiều hoạt động đội nhóm và sinh hoạt học thuật rất thú vị. Hiện tại, mình đang thực tập tại công ty Thủy Hải Sản Sài Gòn và rất hài lòng về lựa chọn của bản thân”.

Bộ Công Thương đã xếp công nghiệp thực phẩm vào nhóm ngành đang có lợi thế cạnh tranh và cùng với đà phát triển mạnh mẽ như hiện nay, đây sẽ là một ngành kinh tế chủ lực của Việt Nam trong thời gian tới. Theo đó, tương lai của các kỹ sư công nghệ thực phẩm tài giỏi và đam mê với nghề sẽ không chỉ được đảm bảo ở sự vững vàng mà chắc chắn sẽ ngày càng vươn xa hơn Phụ kiện đẹp.

Tư liệu: HUTECH

Nguồn : http://news.zing.vn/Nganh-Cong-nghe-thuc-pham-lua-chon-vung-vang-cho-tuong-lai-post394309.html

Thực phẩm bẩn lại vây cổng trường học Hà Nội - Sống trẻ - Zing.vn

Chỉ với 10.000 đồng, phụ huynh có thể mang về cho con mình vô số túi snack, bò khô, mì tôm.. Phụ kiện đẹp. đủ các loại, mẫu mã hấp dẫn. Những miếng “thịt” tẩm ướp hương liệu bắt mắt nhưng lại mập mờ về nguồn gốc xuất xứ, thời gian gần đây lại rộ lên bên ngoài các cổng trường học ở Hà Nội.

Sáng 7/11, dạo quanh khu vực cổng trường THCS Giảng Võ (Q.Ba Đình, Hà Nội) vào giờ tan học buổi trưa, có khoảng 4 - 5 người bán hàng rong với vô số chủng loại snack, bánh kẹo.. Đồ gia đình. khác nhau có màu sắc bắt mắt, treo ở xe đạp hoặc giấu trong các thúng, túi.

Người bán hầu hết là phụ nữ trung tuổi, “ngụy trang” bằng những túi tải to để khi cần là có thể di chuyển trốn công an hoặc đội trật tự phường. Khi khách hàng đến hỏi mua, những người này mới mở túi chào hàng.

Hàng rong bán quà vặt gần trường THCS Giảng Võ.

Những gói snack, “thịt bò” màu sắc sặc sỡ được bán với giá chỉ 2.000 – 3.000 đồng/gói, có những gói mì tôm bé xíu giá chỉ 500đ/gói. Một người bán hàng tại đây cho biết: “Học sinh thích ăn mấy loại này lắm, thấy đắt hàng thì tôi bán, còn chất lượng thì không biết thế nào, chắc toàn bột mì với gia vị chứ làm gì có thịt”.

Khi hỏi nhập nguồn hàng ở đâu, người phụ nữ này có chút dè chừng và chỉ nói chung chung là có mối quen đưa đến tận nơi.

Ngay cả sản phẩm “sườn bò thơm cay” của công ty vừa mới được cơ quan chức năng kiểm định là làm từ... bột mì, vẫn được bày bán ngang nhiên tại nhiều cổng trường học như Trường THCS Nguyễn Trường Tộ (Láng Hạ), Tiểu học Kiến Hưng (Q. Hà Đông) vào giờ tan học.

Sau nhiều nghi ngờ của phụ huynh về sản phẩm trên được làm từ xốp, ngày 5/11, Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản đã kiểm định và cho biết thành phần chủ yếu của những sản phẩm này là từ bột mì, nước, dầu thực vật, đường, muối ớt, bột gia vị, mỳ chính và phụ gia hương liệu.

Việc ghi tên nhãn “sườn bò thơm cay” trong khi thành phần không có thịt bò đã vi phạm quy định ghi nhãn, gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.

Trước đó, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã thu giữ hàng trăm nghìn gói snack, 6 tấn nguyên phụ liệu Trung Quốc từ công ty này để làm các món ăn giả thịt như: Thịt hổ, thịt bò, sườn bò....

Ngoài những thực phẩm này, không khó để nhận diện những hàng quán trà sữa, chè, kem, bánh rán... mọc san sát tại đây.

Theo quan sát, đồ dùng để bán rất thô sơ, cáu bẩn, bày ngang nhiên giữa phố rất bụi bặm, phản cảm.

Giá của mỗi cốc chè, trà sữa.. tại đây chỉ từ 5.000 – 7.000 đồng/cốc, được đông đảo học sinh tìm mua bởi giá rẻ, màu sắc bắt mắt. Thực trạng này đang khiến nhiều phụ huynh lo ngại về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm bày bán công khai trước cổng trường song chưa có biện pháp quản lý.

Về điều này, Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản (Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn) cũng yêu cầu sự vào cuộc gắt gao của các cơ quan chức năng, bởi qua phối hợp kiểm tra, kết quả cho thấy phụ gia thực phẩm có trong sản phẩm này đều xuất xứ không rõ nguồn gốc, hạn sử dụng và phần là nhập lậu Đồ gia đình.

Nguồn : http://news.zing.vn/Thuc-pham-ban-lai-vay-cong-truong-hoc-Ha-Noi-post367217.html

Hà Nội: Người dân bắt đầu đi mua thực phẩm dự trữ - Thị trường - Zing.vn

Sáng 10/11, dù là ngày nghỉ (Chủ nhật) nhưng nhiều người dân đã tranh thủ đi chợ từ khá sớm Đồ gia đình. Không khí mua bán có vẻ tấp nập hơn bình thường. Mặt hàng được người dân mua nhiều nhất trong sáng hôm nay là thịt và rau tươi.

Tại chợ Nguyễn Cao, Nguyễn Công Trứ (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội), các hàng bán thịt lợn, thịt bò và rau xanh luôn đông khách Đồ gia đình. Một số tiểu thương kinh doanh tại chợ này cho biết, lượng rau và thịt bán từ sáng đã tăng gấp 2, 3 lần bình thường.

Bà Đỗ Kim Lan (bán thịt ở số 12 chợ Nguyễn Cao) cho biết: “Hôm nay lượng thịt hàng tôi bán ra tăng mạnh so với bình thường. Tôi vừa phải gọi lấy thêm hàng để đủ đáp ứng nhu cầu của người mua”.

Cũng trong tình trạng đắt hàng, bà Nguyễn Thị Thịnh (bán rau ở chợ Nguyễn Cao) phấn khởi: “Từ sáng đến giờ rau bán hết vèo vèo. Tôi thấy nhiều người đến mua bảo sợ Hà Nội mưa ngập mấy ngày nên mua nhiều rau cất sẵn vào tủ lạnh ăn dần”.

Tuy lượng mua tăng đột biến nhưng theo ghi nhận của chúng tôi và phản ánh của người dân, giá cả thực phẩm tại các chợ vẫn ổn định, không có hiện tượng tăng giá bất thường.

Chị Hà Minh Ngọc (35 tuổi) cho biết: “Tối qua nghe dự báo thời tiết nói bão đi lên phía Bắc, gây mưa to có thể làm Hà Nội ngập úng nên sáng nay tôi tranh thủ đi chợ sớm để mua thêm thực phẩm dự trữ. Tôi mua nhiều rau và thịt vì những thứ này để tủ lạnh được lâu và có thể sẽ khan hiếm nếu trời mưa ngập. Tôi thấy nhiều người cũng mua như tôi, nhưng giá thịt và rau vẫn như mọi ngày, không bị tăng”.

Tại một số chợ trong sáng nay, giá các loại rau phổ biến như sau: cải chip 1.500đ/1 mớ, cải xanh, cải cúc, cải hoa 3.000đ/1 mớ, rau dền, mồng tơi, su hào, rau cần 4.000đ/1 mớ, rau muống,cà chua 5.000đ/1 mớ, bắp cải 10.000đ/1kg.

Giá các loại thịt cũng ổn định: thịt bò - mông 250.000đ/kg, thăn 280.000đ/1kg, bắp 250.000đ/1kg, diềm bò 220.000đ/1kg; giá thịt lợn - thịt mông 90.000đ/1kg, ba chỉ 90.000đ/1kg, sườn, nạc vai 100.000/1kg.

Nhiều người đi chợ về với túi thực phẩm nặng tay hơn mọi ngày để sẵn sàng ứng phó với những ngày mưa ngập có thể xảy ra Cty cổ phần BigOn Việt Nam.
Nguồn : http://news.zing.vn/Ha-Noi-Nguoi-dan-bat-dau-di-mua-thuc-pham-du-tru-post367582.html

Kiểm soát chứng thèm ăn bằng thực phẩm giảm cân hiệu quả - Thời trang - Zing.vn

Táo

Táo là siêu thực phẩm giúp giảm cân, gáo giúp ức chế cơn đói Phụ kiện đẹp. Chất xơ và pectin trong táo có thể mang lại cho bạn cảm giác no. Táo còn có thể điều tiết lượng đường trong máu, làm trì hoãn cơn đói. Ngoài ra, nhai táo cần một thời gian khá dài. Chính điều này đã giảm tốc độ nạp thức ăn, từ đó hạn chế khả năng nạp năng lượng của bạn.

Hạnh nhân

Trong hạnh nhân có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, vitamin E và nguyên tố magie giúp bạn giảm béo hiệu quả Đồ gia đình. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ và protein phong phú còn có thể tăng cảm giác no, giúp kiểm soát cân nặng.

Trà xanh

Nhâm nhi 1 đến 2 ly trà xanh mỗi ngày là việc nên làm đối với các cô nàng mũm mĩm. Không những có lợi cho sức khỏe, cho da, trà xanh còn giúp bạn nhanh chóng lấy lại được vòng eo như ý. Trà nóng có thể làm giảm lượng thức ăn nạp vào. Chất catechin trong trà xanh có thể ngăn chặn sự xâm nhập của glucose vào tế bào mỡ, làm chậm qua trình tăng lượng đường trong máu, tránh tích tụ mỡ.

Cà phê

Nhiều người vẫn thường nghĩ, uống cà phê nhiều sẽ gây ra tình trạnh béo phì. Tuy nhiên, thực tế hoàn toàn ngược lại. Cà phê có khả năng giúp bạn giảm cân và xua tan cơn thèm ăn nhanh chóng. Nghiên cứu đã chứng minh, chất caffein có thể giúp ngăn chặn cơn thèm ăn trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, để có được hiệu quả giảm cân, bạn nên uống cà phê đen với một ít đường nếu thích uống ngọt. Tuyệt đối không nên uống cà phê với sữa béo và cho nhiều đường. Chúng sẽ làm cân nặng vủa bạn tăng lên nhanh chóng. 

Trứng gà

Trứng gà hỗ trợ bạn rất nhiều trong việc giảm cân. Bữa sáng từ 1 đến 2 quả trứng có thể giúp bạn có cảm giác no bụng trong vòng 24 giờ, hiệu quả của nó cao hơn so với các món bánh với cùng số lượng. Không chỉ có thế, lượng calo của trứng gà cũng ít hơn tới 330kcal so với các thực phẩm khác nên bạn không phải lo lắng tới chuyện tăng cân.

Đậu hũ

Đậu hũ là loại thực phẩm bạn nên đưa vào thực đơn của mình nếu muốn ăn kiêng. Chúng giàu protein nhưng lại chứa ít calo, vì thế, có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Hơn nữa, lượng lớn isoflavones (một hợp chất chống oxy hóa) trong đậu hũ có thể ngăn chặn sự thèm ăn, làm giảm mức tiêu thụ các loại thực phẩm khác.

Bột yến mạch

Bột yến mạch rất giàu chất xơ. Do đó có thể làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn. Bữa sáng với một bát cháo yến mạch có thể làm chậm sự gia tăng lượng đường trong máu, giúp bạn giảm béo mà lại vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.

Kiềm chế cơn thèm ăn với TPCN giảm cân Superior Fat Burner. Sử dụng TPCN hỗ trợ giảm cân đang là xu hướng của thời đại hiện nay vì tính tiện dụng của nó giúp người tiêu dùng tiết kiệm được thời gian. Thay vì phải chế biến những món ăn cầu kỳ với những thực phẩm giúp kiểm soát cơn thèm ăn thì việc uống thuốc có thành phần giúp kiềm chế cơn đói và thèm ăn giúp giảm cân hiệu quả, an toàn là một lựa chọn thông minh.

- Thành phần của thuốc hoàn toàn từ những nguyên liệu tự nhiên như tinh chất trái bưởi kết hợp với các thảo dược như nấm linh chi, trà xanh, lá sen, sữa ong chúa nên độ an toàn cao, không gây tác dụng phụ, giúp giảm cân nhanh từ 4-12kg/tháng.

- Sản phẩm có tác dụng giải độc, lợi tiểu, tiêu huỷ mỡ thừa, giảm bớt sự hấp thu calo vào cơ thể, đồng thời lượng mỡ dư thừa sẽ chuyển hoá thành dạng năng lượng làm cơ thể giảm cảm giác thèm ăn mà không ảnh hưởng đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng cần thiết bình thường của cơ thể. Viên giảm cân không những giúp bạn kiểm soát được lượng calories dư thừa trong cơ thể mà còn giúp bạn kiềm chế những cơn thèm ăn để sở hữu được vóc dáng thon gọn, trẻ trung và khỏe mạnh. Do đó, bạn có thể giảm béo một cách khoa học, hiệu quả ngay sau 2 tuần sử dụng.

- Sản phẩm của tập đoàn dược GMPharm, Hoa Kỳ, có độ uy tín cao và đạt tiêu chuẩn của cục Dược phẩm FDA - USA, tiêu chuẩn GMP về y tế thế giới. Sản phẩm cũng đã được Bộ Y tế Việt Nam cấp giấy chứng nhận số 4323/2012/ATTP-XNCB cho phép lưu hành.

- Sản phẩm phù hợp cho cả nam và nữ. Cách sử dụng rất đơn giản, 3 ngày đầu uống 1 viên trước bữa ăn sáng 30 phút, từ ngày thứ 4 trở đi uống 2 viên trước bữa ăn sáng 30 phút.

Truy cập website http://2day.com.vn hoặc gọi đến số 0902.037.057-0974.409.409-0838.950.950-0838.951.951 để được tư vấn.

Sản phẩm này không phải là thuốc, không có chức năng thế thuốc chữa bệnh Cty cổ phần BigOn Việt Nam.

Tư liệu: Nanoshop

Nguồn : http://news.zing.vn/Kiem-soat-chung-them-an-bang-thuc-pham-giam-can-hieu-qua-post359544.html